شیرها را می توان با توجه به کارکردهایشان به شش دسته تقسیم کرد: شیر قطع شده، شیر تنظیم کننده، شیر چک، دریچه غواص، دریچه ایمنی و دریچه چند منظوره.
1. شیر بلوک عمدتا برای جلوگیری از معابر سیال استفاده می شود, از جمله دریچه های گلوب, دریچه دروازه, شیرهای پلاگین, دریچه های توپ, دریچه پروانه, دریچه دیافراگم, شیر پینچ, و غیره;
ویژگی ها: دریچه گلوب برای طیف گسترده ای از فشار و دما مناسب است، اما به طور کلی برای خطوط لوله قطر متوسط و کوچک استفاده می شود.
2. شیر تنظیم عمدتا برای تنظیم فشار و جریان مایع استفاده می شود, از جمله تنظیم دریچه, دریچه throttle, کاهش فشار شیر و توپ شناور تنظیم شیر, و غیره;
امکانات: دریچه تنظیم کننده بر روی خط لوله فرایند نصب شده و با محیط عامل در تماس مستقیم است. در معرض شرایط سخت کاری مانند دمای بالا، فشار بالا، خوردگی و اصطکاک برای مدت طولانی قرار دارد.
3. شیر چک استفاده می شود برای جلوگیری از جریان معکوس مایع;
امکانات: تکیه بر فشار محیط جریان در خط لوله برای فشار فلپ دریچه برای بستن و باز کردن دریچه. هنگامی که محیط جریان را متوقف می کند، فلپ شیر چک بسته می شود و در عین حال مانع از جریان متوسط در خط لوله به عقب می شود که در تضمین ایمنی خط لوله اثر بزرگ نقش دارد.
4. دریچه غواص استفاده می شود برای توزیع مسیر مایع، و یا برای جدا کردن مایع دو فاز، از جمله شیر اسلاید، دریچه چند طرفه، دریچه تله و دریچه اگزوز هوا، و غیره؛
امکانات: به جز قسمت های باز کردن شیر و قطعات مرتبط، ساختار همان دریچه توقف است. بخش های باز و بسته شدن دریچه تروتل بیشتر مخروطی و ساده هستند.
5. شیر ایمنی است که عمدتا برای حفاظت از ایمنی استفاده می شود برای جلوگیری از دیگ بخار، رگ های فشار و یا خطوط لوله از آسیب دیده به دلیل فشار بیش از حد؛
ویژگی ها: از هیچ نیروی خارجی استفاده نمی کند، بلکه از نیروی خود محیط برای تخلیه مقدار امتیازی سیال استفاده می کند تا از تجاوز فشار در سیستم از یک مقدار ایمن از پیش تعیین شده جلوگیری کند؛ هنگامی که فشار به حالت عادی برمی گردد، دریچه دوباره بسته می شود و مانع از ادامه جریان محیط می شود.
۶- دریچه چند منظوره یک دریچه با بیش از یک تابع است.
ویژگی ها: به عنوان مثال، شیر چک برش نه تنها می تواند جریان را متوقف کند بلکه عملکرد چک را نیز پخش کند.